维生素D缺乏症：诊断、治疗与预防策略

阳光照射不足会导致维生素D缺乏。缺钙会损害骨骼矿化，导致儿童佝偻病和成人骨软化症，并可能导致骨质疏松症。诊断包括检测血清25-羟基维生素D（D2 + D3)。 ...

维生素D：阳光中的生命线，维持骨骼健康与身体平衡的关键

维生素 D 对于人体就像空气和水，是必需的一种维生素，它常常以维生素 D2 和维生素 D3 的形式存在，用来维持骨骼和钙的代谢。维生素 D2 多存在于植物性食物...

维生素C：性质、功能、膳食供应与保障策略

维生素是一类维持机体正常生理功能所必需的低分子有机化合物的总称。目前公认的维生素主要有13种，被形象地称为维生素家族的“十三太保”。在维生素家族中，维生素C较为...

维生素C的多面性：从基础代谢到临床治疗的广泛应用

维生素C即抗坏血酸，为3-酮基-L-呋喃古洛糖酸内酯。在体内抗坏血酸和脱氢抗坏血酸形成可逆的氧化还原系统，在生物氧化及还原和细胞呼吸中起重要作用，参与氨...

哪些蔬菜和水果含有维生素d？

哪些蔬菜和水果含有维生素植物维生素D以D2为主，植物体内麦角固醇经紫外线照射转化，活性只有D3的1/3。天然食物来源的维生素D不多，脂肪含量高的海鱼、动物肝脏、...

你们知不知道维生素c好还是维生素b好？

笼统的来讲B族维生素可以维持免疫系统和神经系统正常的生理功能，维生素C具有治疗坏血病，防治动脉血管硬化，抗癌，抗氧化的作用。维生素C和B族维生素最好通过饮食摄入...