“富含维生素C”、
“0能量”、
“天然果汁”，
带有这些标签的饮料
让一些正在控制体重的小伙伴们
感到丝丝窃喜
但是
它们真正代表什么你都知道吗？
“0能量”是零摄入么？
在我国的营养标签标准中，声称“0能量”是有要求的，当食品中的能量低于17千焦/100克（固体）或17千焦/100毫升（液体）时，就可以声称“0能量”。
也就是说
一款饮料标示“0能量”
并非真的一点能量也没有
仅仅是含量低微
营养成分为“0”也是同样道理。我国标签标准规定，当营养成分含量低于某一个界限时，由于含量低微，对人体营养健康的影响微不足道，则必须标示为“0”。所以，标示为“0”并不是绝对没有。
“富含维生素C”是指维生素C含量高？
我国标准中“含有维生素C”的要求为每100毫升饮料中所含维生素C要达到相应NRV（营养素参考值，专门用在标签上比较营养素高低的数值）值的7.5%，维生素C的NRV值是100毫克，也就是说，要达到7.5毫克以上，或者每420千焦能量中所含的维生素C达到5%NRV，即5毫克以上。
“富含维生素C”的要求则更高，所需含量是上述要求的两倍。这样看来，它的维生素C含量确实比较高。
“100%果汁”是原榨果汁么？
不少饮料都在包装上用醒目字样注明了“100%果汁”或“纯果汁”。但是仔细一看配料表，发现上面基本上都写着水、某种水果的浓缩汁。
其实，这种果汁确切的叫法应该为“复原果汁”，是先从果汁中除去一定比例的水分将其变为浓缩果汁，便于保存和运输，之后再添加适量的水分将其还原成与原果汁比例相同的饮品。通俗地讲，就是浓缩果汁和水还原而成的果汁。所以说，100%果汁并不等于原榨果汁，只是它不添加其他的配料，如白砂糖、食品添加剂等物质。
市面上，消费者还能见到“果汁饮料”和“果味饮料”，虽然只有一字之差，但学问可大着呢！“果汁饮料”的果汁含量最少要达到10%。而果味饮料是由糖、甜味剂、酸味剂和食用香精为原料调制而成，它的味道主要是由香精调配出来的。
不管是哪种饮料
还是少喝为妙
要想健康的瘦
白开水才是好朋友
小 知 识
1.在我国的营养标签标准中，声称“0能量”是有要求的，一款饮料标示“0能量”并非真的一点能量也没有，仅仅是含量低微。
2.我国标准中“含有维生素C”的要求为每100毫升饮料中所含维生素C要达到相应NRV值的7.5%，或者每420千焦能量中所含的维生素C达到5%NRV。
3.100%果汁并不等于原榨果汁，只是它不添加其他的配料，如白砂糖、食品添加剂等物质。
4.“果汁饮料”的果汁含量最少要达到10%。而果味饮料是由糖、甜味剂、酸味剂和食用香精为原料调制而成，它的味道主要是由香精调配出来的。
